NOTRE CARTE D'ETE
Les Entrées
6 Huîtres de l’Ile de Ré : 8 €
12 Huîtres de l’Ile de Ré : 16 €
Soupe de Poisson et sa Garniture : 12 €
Saumon Fumé à l'Aneth : 16 €
Foie Gras de Canard au Naturel : 17 €
Les Poissons
La Chaudraie Charentaise au Pineau : 18 €
Estouffade de Coquilles St Jacques à l’Estragon : 20 €
Bar en Croûte de Sel aux Senteurs de Havane (pour 2 pers) : 32 €
Le Turbot de Pêche, Sabayon Champagne : 20 €
Le Homard Francais aux Epices (100g.) : 9 €
Les Viandes
Le Gigot de 7 Heures à la Menthe : 16 €
La Cote de Boeuf, Sauce Béarnaise (pour 2 pers) : 36 €
Les Fromages
Selection de Fromages : 5 €
Les Desserts
Coupe de Sorbets : 5 €
Dôme Chocolat Mandarine : 6 €
Tarte Tatin et sa Glace Vanille : 5 €
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